• Coucou je reviens juste de ma mini balade avec Woopy pas très loin car j'ai assez mal mon dos et en plus le ciel menace!

    En remontant le sentier j'ai pris en photo une petite araignée occupée à prendre son petit déjeuner sur une marguerite!

    D'après moi, il s'agirais d'une fourmis ailée ou une toute petite mouche!

    Pas évident d'avoir une photo nette car le vent agite la fleur, alors j'en ai fait plusieurs dont une que j'ai redimensionné.

    A tantôt, Cigalette

     

    Bon appétit!

    Bon appétit!


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  • Coucou j'ai retrouvé ma connexion internet, ce matin peu après 9 heures, j'étais occupée sur le net et puis soudain plus rien!

    J'ai appelé PROXIMUS mon fournisseur, très gentil il a vérifié et puis il m'a dit qu'il allait m'envoyer un technicien.

    Celui-ci m'a téléphoné sur mon GSM pour me prévenir qu'il arriverait vers 12 h.

    Et à 12h04, il était devant ma porte, très gentil, serviable, il avait mis à peine les pieds dans ma véranda que la connexion était rétablie.

    Il m'a expliquée qu'il était d'abord passé à la central de Bomal afin de vérifier ma ligne et il a découvert que ma carte était fichue! Il l'a remplacée et tout fonctionne normalement.

    Il a vérifier aussi mon téléphone fixe, et ma télévision, tout est OK et je ne doit rien payer vu que le problème venait de la central!

    Et peu avant 9 heures j'ai eu aussi mon médecin qui est venue faire ma prise de sang pour un bilan complet, j'aurais les résultats demain soir, mais elle m'a trouvée très bien, j'ai 11 de tension! "Bravo madame D...tout est parfait!"

    Pour diner j'ai testé une nouvelle recette à base de fleurs et feuilles d'alliaire, un léger goût d'ail relève délicatement le beurre allégé que j'avais choisis.

    Je peux vous dire que c'était délicieux, après l'ail des ours, la cardamine des prés, les sablés aux fleurs de pissenlits, encore une recette que je ferais  souvent, d'ailleurs il me reste du beurre que j'ai placé au réfrigérateur et qui me servira pour un autre diner!

    Prochainement ce seras avec des fleurs de bourraches, fleurs et feuilles de Bergamote, puis les capucines sans oublier les orties...

    Et bien d'autres plantes sauvages que j'ai hâte de tester et de partager avec vous!

    A tantôt, Cigalette

    Macaronis au beurre d'alliaire

    Macaronis au beurre d'alliaire

     


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  • Je viens de découvrir encore une nouvelle plante que l'on peut déguster, l'alliaire.

    L'alliaire pousse au bord des chemins forestiers, ses petites fleurs sont très éphémères donc il ne faut point tarder pour la cueillir et pourquoi pas y goûter!

    Il y en a sur le sentier de ma balade, j'irais en cueillir tantôt.

    En attendant voici quelques photos que j'ai prise dimanche.

    Je vous avoue que je l'ai pas encore testée, peut être ce midi si il y en a encore...Je vais me préparer du "beurre d'alliaire"

    Recette trouvée ICI.

    Et plus tard récolter les graines qui peuvent servir d'épice comme le poivre, ont peut aussi parsemée ses salades, ou omelettes avec des feuilles cisaillées ou des fleurs!

    Je vous dirais quoi d'ici un jour ou deux.

    Cigalette

    L'alliaire

    L'alliaire

    L'alliaire


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  • Hier au jardin j'ai admirer un syrphe sur une fleur de grande chélidoine.

    Avec son joli fourreau rayé elle butinais d'une fleur à une autre j'ai essayé de la suivre pas évident!

    Cigalette

    Syrphe


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  • Bonjour depuis quelques jours les Cytises de Marie sont resplendissants, de jolies grappes jaunes illuminent le jardin, c'est magnifique!

    On dirait qu'il n'y en a qu'un, mais si on y regarde bien on aperçois deux troncs l'un à côté de l'autre...

    Marie m'avait raconté que presque chaque habitant de Bomal avait un Cytise? Mais pourquoi?

    Un jour que je me trouvais avec Marie dans son jardin, je lui avais posé cette question:  

    Dit-moi Marie, comment cela se fait-il qu'il y aie un cytise  dans presque tous les jardins des anciennes demeures de Bomal?

     "Oh et bien je vais te le dire."  

     

    Il y a très très longtemps, au dessus des 'grandes roches', à la place de tout ces chalets qu'il y a aujourd'hui, il y avait un grand parc.

    Ce grand parc faisait partie du château et il était au temp jadis, le lieu de promenades et de rendez-vous de tous les Bomalois et Bomaloises.

    On pouvais même y croiser de petites charettes attelées à des petits ânes et qui transportaient les enfants des châtelains.

    Il y avait une grande allée qui traversais le parc, elle était bordée de cytises.

    En ce temps là, les enfants s'interressaient encore à la nature, ils prenaient le temps d'observer chaque plantes à fleurs ou à fruits qu'ils rencontraient sur leur chemin.

    Lorsque nous nous promenions en automne, nous pouvions voire aux pieds de ces arbres, des centaines et des centaines de gousses noirâtres, les fruits des cytises, qui jonchaient le sol.

    Et quand au printemps suivant je me promenait avec maman, je me rappelle que j'avais découvert au pied d'un de ces arbres, des jeunes boutures.

    J'avais pris soins d'emporter ma petite pelle et avec délicatesse, j'en avait déterrés deux, et je les ais ramenés ici, j'ai  alors dit  fièrement à mon père", regarde papa, je vais replanter ces deux boutures dans le jardin et dans quelques années nous aurons de beaux arbres comme dans le parc"

    Je vois encore le sourire de mon père, jamais à cette époque, il n'aurais crus que les deux jeunes plans que j'ai repiquer ce jour là, auraient repris et qu'ils seraient devenus comme çà.

    Parfois nous étions toute une bande d'enfants à nous promener dans le parc, à jouer aux cerceaux dans les allées.

    Je suppose que comme moi, beaucoup d'entre eux auront repiqué une pousse de ces arbres dans leurs jardins.

    Ceci, explique donc, comment ont peut admirer ces jolies grappes jaunes dans presque toutes les propriétés de Bomal.

    Avant ils étaient au dessus des grandes roches et aujourd'hui, ils sont en dessous, dans la vallée.

    Comme quoi, tu vois les temps ont bien changés et changeront encore.

    De nos jours ce ne sont plus des cytises qui sortent de terre, mais bien des dizaines de chalets pour touristes...

    Cigalette

     

    Les Cytises de Marie

    Les Cytises de Marie

    On vois bien les deux troncs!

    Les Cytises de Marie

    Les Cytises de Marie

    Les Cytises de Marie

     

     

     

     

     


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