• La Monarde

    C'est la deuxième année que j'ai le bonheur et le plaisir d'admirer ces jolies fleurs au jardin, c'est une plante facile à cultiver et en plus facile à bouturer.

    Nom commun : monarde, thé d'Oswego, bergamote, mélisse d'or

    Le nom latin de cette plante est: Monarda didyma

    Sa fleur est d'un beau rouge  elle ne peut passer inaperçue dans le jardin.

    Elle fait aussi partie des fleurs comestible, lorsqu'on la mange, une saveur chaude et aromatique se ré

    La Monarde

    pend dans la bouche et pique légèrement la langue.

    Ses feuilles et ses fleurs se consomment très bien fraîches, hachées finement dans les salades ou avec des légumes cuits.

    Dans ce cas, il faut veiller à ne les ajouter qu'au moment de servir afin que leur arôme délicat ne se dissipent pas.

    Quand aux feuilles et aux fleurs séchées elles font une très bonne tisane que l'on connait sous le nom de: thé de Pennsylvanie.

    Lorsqu'on les froissent légèrement, les feuilles des Monardes dégagent une odeur qui rappelle la menthe.

    Histoire: La plante est originaire de l'Est de l'Amérique du Nord, les Indiens qui habitaient ces régions n'avaient pas manqué de remarquer ses propriétés odorantes.

    Chez les Amérindiens, les feuilles macérées dans l'huile servaient aux soins des cheveux.

    Elles contiennent un antiseptique, le thymol, et sont appliqués sur les boutons, ou inhalées pour combattre le rhume, ou infusées contre la nausée, les flatulences et l'insomnie.

    En plus la Monarde contient une essence aromatique à laquelle elle doit ses propriétés stimulantes et digestives, la consommer, c'est joindre l'utile à l'agréable.

    Source: diverses

    Cigalette


  • Commentaires

    1
    Lundi 16 Juin 2014 à 10:19

    Je ne connais pas cette jolie fleur très particulière. Merci pour cette découverte

    gros bisous ensoleillés et frais, le temps idéal

    2
    Lundi 16 Juin 2014 à 10:36

    une belle fleur que je ne connaissais pas

    3
    Lundi 16 Juin 2014 à 11:32

    Jolie plante, je ne connaissais pas

    Bisous bonne journée, ce matin il fait gris et frais

    4
    Lundi 16 Juin 2014 à 12:52

    c'est bizarre, tu dois aller trop vite, j'ai aussi ce problème sur certains blogs OB;

    il faut attendre qq secondes que la fenêtre apparaisse;

    belle journée;

    5
    Lundi 16 Juin 2014 à 13:26

    Bonjour les amies, j'ai découvert cette plante il y a deux ans, j'en ais planté et en automne j'en ai extrais des bouture que j'ai mise dans un pot à l'intérieur durant tout l'hiver et au printemps j'en ais donné deux à ma voisine et moi j'en ai repiquer au fond du jardin.

    Je vais la gouter en tisane, je vous dirais quoi, bonne journée bises

    6
    Lundi 16 Juin 2014 à 13:27

    Yvon oui c'est très lent sur ob et ce matin j'ai posté deux articles et la news n'a pas été envoyée!! bonne journée

    7
    Pascal
    Lundi 16 Juin 2014 à 21:02

    Coucou Cigalette,

    Un grand bravo à vous et à votre connaissance des plantes. Je ne la connaissais pas, elle est belle et a plein de vertues

    . Vous ne dites pas si vous en consommez, moi j'ai toujours peur de me tromper. (manque de connaissance).

    Bonne soirée

    8
    Mercredi 18 Juin 2014 à 09:23
    MéMéYoYo

    Je ne connais pas dutout - bonne journée - bises

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